为进一步传承和阐扬粤式茶点文化，擦亮“南海菜”好意思食物牌体育游戏app平台，日前，佛山南海区认真建筑陈说委员会，驱动“中国粤式茶点之都”的陈说使命。

这次举止由南海区委宣传部（区文广旅体局）、区经促局、区市集监督处分局统一交流，南海区餐饮业协会主理。南海区餐饮业协会会长梁毅汉先容，协会现存200多个会员单元。当作南海区陈说“中国粤式茶点之都”使命东体，南海区餐饮业协会已得到中国饭铺协会原意。

“要激动南海粤式茶点文化走出广东、走向世界，助力南海打造东说念主文艺术与当代产业考查体验之城。”南海区委宣传部常务副部长、区文广旅体局局长刘夏远暗意，南海区将全力援手陈说使命，擦亮南海“粤式茶点之都”新柬帖；统一评定评比粤式茶点“名点”“名师”及“名店”等使命，进一步扩大南海粤式茶点文化影响力。

举止现场，粤菜点心巨匠皆聚一堂，共同对粤式点心文化的传承与发展伸开潜入讨论和共享。粤式点心巨匠威信、中烹顶级巨匠毕生建树奖获取者何世晃觉得，南海区粤式点心文化底蕴深厚，陈说“中国粤式茶点之都”的要求和基础有先天的上风，需要依靠行业内的粤点巨匠共同为激动粤点文化发展作出孝敬，也离不开政府部门的随便捏行和援手。

“粤式茶点的制作也有标准化，作念出来的食物要获取主顾招供，作念到‘茶靓’‘点心好意思’是茶肆、粤点师父需要想考的课题。”粤式点心巨匠邝志强暗意，业界同业要皆心力争，传承和阐扬好粤式茶点文化，共同作念好南海当代食物大产业。

据了解，南海区陈说“中国粤式茶点之都”也将与西樵山书院协力作念好南海粤式茶点文化征询，由西樵山书院证据其世界人人资源、征询资源以及传播资源等，助力南海打造“早茶文化”高地。

采写：南都记者 韩成良 体育游戏app平台